Pravilna kombinacija namirnica u vašoj prehrani može poboljšati apsorpciju hranjivih tvari, osigurati energiju tijekom dana i poboljšati vaše cjelokupno zdravlje. Evo nekoliko važnih načela koja treba uzeti u obzir pri kombiniranju proizvoda:
- Ravnoteža makroelemenata
Uključite u svoju prehranu raznovrsnu hranu koja sadrži proteine, masti i ugljikohidrate. Ravnoteža ovih makronutrijenata pomoći će vašem tijelu osigurati energiju i potrebne građevne materijale. - Povećanje apsorpcije hranjivih tvari
Neke se hranjive tvari bolje apsorbiraju u kombinaciji s drugima. Na primjer, vitamin C pomaže povećati apsorpciju željeza, pa kombiniranje namirnica koje sadrže ova dva elementa (kao što su brokula i agrumi) može biti od pomoći u opskrbi vašeg tijela ovim važnim nutrijentima. - Paleta boja
Hrana različitih boja često sadrži različite hranjive tvari. Pokušajte u prehranu uključiti namirnice različitih boja kako biste svom tijelu osigurali širok raspon hranjivih tvari. - Jedinstvene karakteristike
Kombinacija proizvoda s jedinstvenim svojstvima može vašem tijelu pružiti maksimalnu količinu korisnih tvari. Na primjer, kombiniranje mahunarki sa zelenim lisnatim povrćem može vašem tijelu osigurati aminokiseline, željezo i druge bitne hranjive tvari. - Harmonija okusa
Pokušajte kombinirati namirnice koje se međusobno nadopunjuju u okusu kako biste svojoj prehrani pružili raznolikost i zadovoljstvo.
Pravilna kombinacija namirnica u vašoj prehrani može poboljšati vaše zdravlje i cjelokupno zdravlje. Ne bojte se eksperimentirati i isprobavati nove kombinacije, jer raznolikost u hrani ključ je zdravlja
